L’ESCARGOT DU VAL DE LOIRE a été créé en 2000 par Jeannie CROUTON.
L’élevage et le laboratoire de transformation sont situés au Loroux Bottereau, une commune située au sud de Nantes.
Nous vous invitons sur ce site à découvrir les différentes phases de l’élevage d’escargots jusqu’à votre dégustation.
